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                              兩年睡遍300家酒店 是一種什么樣的體驗?
                              作者:hjq 來源: 閱讀次數:775次 發布日期:2018年4月10日

                               

                              試睡員在查看酒店用品。CFP供圖

                                      近年,酒店行業尤其民宿的蓬勃發展,催生了一個新興的職業——試睡員。人們對這個職業的認知,更多來自零星宣傳片中所展示的高大上形象:試睡員們每天拖著行李箱踩著高跟鞋,游走于各大五星級酒店,最后完成一篇圖文并茂的試睡報告。

                                

                                      試睡員究竟是一份什么樣的職業?當試睡員會有什么神奇的體驗?近日,資深試睡員“滿大人”(化名)接受了的專訪,揭開這一“躺著就把錢賺了”行業的神秘面紗。作為國內最早的酒店試睡員之一,“滿大人”5年前以為民宿客棧提供服務入行。他說,盡管試睡員這個職業聽著很有吸引力,但“這種辛苦的體驗,并不是很多人愿意去做的”。

                                

                                      兩年睡300家酒店

                                

                                      “滿大人”是一個北京爺們,5年前,一次出游麗江,素昧平生的客棧老板拉著他徹夜長談。“這位客棧老板曾為麗江的客棧做過線上代運營服務,但力有不逮,身邊又缺乏互聯網人才,他建議我去做這件事情。”

                                

                                      由此,在給民宿客棧提供線上推廣資訊服務的過程中,他漸漸入了試睡這一行。當時麗江有3000多家客棧,在兩年期間,他體驗了其中約300家。

                                

                                      說起當試睡員的初體驗,“滿大人”回憶,當時在旅游網站搶到了一個免費試睡的名額,去了一家之前特別喜歡又舍不得自己花錢去住的精品客棧。那時候,他對試睡員這個職業還一知半解,不知道應該體驗到什么程度,也不懂應該寫什么樣的試睡報告,結果他洋洋灑灑、事無巨細寫了3000多字,成為當時該網站所有點評中最長的一篇。

                                

                                      負責審核的工作人員為此還親自打電話給他,告訴他太牛了。“這件事情多少給了我一些信心和支持,后來開始嘗試把這件事情做得更好,自己設計表格,借鑒一些好的試睡員的經驗,閱讀酒店管理和經營書籍,漸漸我成為一名真正的試睡員。”

                                

                                      他覺得成為試睡員之后自己性格都變了。“以前我是一個特別內向的人,去住酒店直接到前臺遞出身份證,話都不多說一句,辦完就走了。但是現在我會主動跟前臺多聊幾句,或者提一點自己的要求。”

                                

                                      后來,因為父親的身體不好,作為獨子的“滿大人”在兩年之后回到了北京,成為了朝九晚五的上班族。但直至現在,他依然會利用閑暇時間繼續睡酒店,甚至給客棧老板講課,幫他們分析應該如何給客人提供好的體驗。

                                

                                      試睡并非想象中美好

                                

                                      “滿大人”說,大家對試睡員了解不多,甚至有不少誤解。“經常有人在我的點評后面回復也想當試睡員,其實我覺得輕易不要蹚這攤渾水,并沒有大家想的那么美好。”“滿大人”說。

                                

                                      為了形成工作規范,“滿大人”自己制作了一個精細的表格,考察酒店的方方面面,包括大堂的布置、辦理入住的速度等等。進客房后,他會掀枕頭,試床墊,查床單……有時他甚至會發現前面客人遺留的物品。“有的星級酒店節假日高峰期時的服務會跟不上,這一點我們也會寫入試睡體驗報告。”

                                

                                      “滿大人”也會勸阻想做試睡員的朋友。“這份工作其實比較辛苦,經常要熬夜寫報告,試睡員要試住的不只是五星級酒店,事實上什么酒店都要住。”

                                

                                      有一次,他發現雅安某個村子都是民宿,一時來了興致,決定去試睡。誰知道去了之后才發現,那些民宿只是一些家庭旅館,設施相當簡陋。

                                

                                      這個村子建在一座大山的半山腰,風光不可謂不美,夏季總能吸引不少旅客前來。不過,“滿大人”去的時候是濕冷的冬天,沒有其他取暖設備,唯一的被子還短了一截。夜里冷得睡不著,他只得跑到燒著柴火熏臘肉的小棚子取暖,聽在那兒烤火的當地村民聊天,可惜他聽不懂當地方言。

                                

                                      “所以,類似這種辛苦的體驗,并不是很多人愿意去做的。”他說,“當然,試睡員當久了,我也慢慢學著去體驗一些快樂。比如,能夠在熏臘肉的小棚子里烤柴火,并不是所有人都會有這樣奇妙的經歷。”

                                

                                      點評不能發泄情緒

                                

                                      因為居無定所,有的試睡員陷于長期失眠的境地。“滿大人”也有這個職業病。“其實我原來是一個不挑床的人。但試睡員時間做長了以后,因為酒店床墊的品質不一,腰開始‘鬧意見’,床硬一點睡不著,太軟也睡不好。然后因為經常要試用洗護用品,接觸各類酒店的床褥毛巾,皮膚也有一些問題。”

                                

                                      試睡員做久了,也有文思枯竭的那一天。“不停住酒店會失去新鮮感,比如一開始見到床上擺一枝玫瑰花,會覺得好浪漫,現在看到床上擺著用浴巾精心折疊的大象或孔雀,還灑上花瓣,只會在心里默念:他們做到了。”

                                

                                      “如果一個人住酒店住得多,那就像夜路走得多,總有碰到鬼的時候。酒店的服務有一些偶然性,比如有些員工當時心情不好,可能會給你臉色。”“滿大人”說,“但是作為試睡員,要全面客觀地去看問題,不能在報告里發泄個人的怒氣。”

                                

                                      對“滿大人”來說,之所以一直沒有斷掉試睡員這一職業,一方面是興趣使然,另一方面是因為一直想做一個酒店行業中類似米其林的評價體系,這是他的個人夢想。

                                

                                      對話

                                

                                      因愛好和情懷而堅持

                                

                                      記者:試睡員的作用到底在哪里?

                                

                                      滿大人:試睡員最有必要最有價值的地方,其實并不是告訴客人哪個酒店好,而是告訴經營方哪里做得不好、哪里做得好。而大眾能夠看到的試睡員中,還是有一些愿意講真話或只講真話的,他們的意見肯定是有參考性的。再者,他們點評的內容比較詳盡,照片也比較全面,參考價值還是比較大的。

                                

                                      記者:試睡員的收入是否如一些宣傳說的月薪過萬?

                                

                                      滿大人:很多人在兼職做試睡員,如果試睡快捷酒店,一次也就幾百塊錢,一個月下來做不了幾次,也賺不到什么錢。其實真正能賺到錢的,還是那些寫宣傳類文章的人,一些大酒店會找一些寫手去做,試睡一次可能就是兩三千元。在一些民宿比較集中的地區,寫一條專家點評大概可以賺幾百塊,數量足夠的話,其實收入還是相當可觀的,月薪過萬也有可能。但是,當試睡員辛苦,有點像出租車司機,要賺得更多,就必須在路上拉活接客人。

                                

                                      記者:試睡員又累可能也不太賺錢,到底是什么樣的人在從事這個職業?

                                

                                      滿大人:其實這個人群里面有相當一部分人,他們因為工作經常出差,會經常住酒店。所以他們有先天的優勢,順便賺點零花錢,就好像上下班開個順風車一樣。對我來說,試睡員這個副業更大程度上是出于愛好,有時酒店很舒服,我會選擇連住,那就是自己掏錢。如果沒有愛好和情懷的支撐,可能很難繼續做下去。

                                

                                      記者:你認為試睡員對酒店行業會有什么促進作用?

                                

                                      滿大人:試睡員最大的價值有兩點,一是讓客人不要選到他們不想要的酒店,另一個是幫助酒店變得越來越好。很多民宿客棧的經營者就不是很專業,特別需要有人幫助他們。近年民宿興起,特色小鎮涌現,“洋家樂”逐漸取代“農家樂”,也正需要這樣一個新興職業的出現。

                               

                              (信息收集:酒店旅游人才網
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                                                                                  <dl id="pjdnc"><ins id="pjdnc"></ins></dl>

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